Binici ou l’apaisant goûter coréen…

Toute la Corée dans un petit gâteau roulé!

Notre avis :

Grande table en bois, quelques cadres au mur et vases de fleurs, la déco épurée de ce petit café coréen te transporte dans un havre de paix niché au cœur du Marais, qui fera autant le bonheur de ton estomac que de ton feed insta.

Si tu n’as jamais goûté de pâtisseries coréennes, c’est l’endroit idéal pour tester des combinaisons d’ingrédients qui te changeront de tes habitudes : roll-cakes aux haricots rouges et au thé vert, au thé noir ou encore à la patate douce surprendront tes papilles tout en finesse. Tu peux aussi retrouver des saveurs familières avec les roll-cakes au chocolat, les cookies ou encore les cube-cakes à la myrtille ! N’oublie pas de te désaltérer avec un thé glacé au yuzu ou un matcha latte ! Le propriétaire, qui a suivi une formation de pâtisserie en Corée et en France, saura te conseiller si tu es indécis.

Ton porte-monnaie en ressortira aussi plein que ton estomac vu le bon rapport qualité-prix de l’établissement : 5€ le roll cake, 2,5€ le cookie et 5€ le chocolat chaud au matcha.

La pâtisserie te propose également de composer tes propres gâteaux de 6 à 10 parts, ou de repartir avec une tablette et/ou des pavés de chocolat maison.

En bref, pour t’arracher un instant à la frénésie parisienne et découvrir le pays du matin calme, c’est destination Binici !

Le conseil PARIS-CI :  Ce petit salon de thé ne possède pas beaucoup de tables, on te conseille donc de ne pas venir avec tout ton groupe de potes mais plutôt à deux ou trois maximum !

Plus d’infos :

Prix : De 2,5€ à 5,5€ environ la pâtisserie, de quoi te faire plaisir sans devoir manger des pâtes pour le restant du mois.

Horaires : Ouvert le lundi de 12 à 19h, du mardi au samedi de 10 à 19h et le dimanche de 14 à 19h. Fermé le jeudi !

Coordonnées : 18 rue Chapon, 75003 Paris

Accès : Stations Arts et Métiers ou Rambuteau (ligne 11)C

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