Gemüse

Notre avis :

Paris-Berlin en une bouchée ! 

Dans le XVIIIe arrondissement se trouve Gemüse Kebap, un nouveau resto qui rend hommage au döner kebab, mariage parfait entre la culture turque et allemande. Ici, on se sent comme à Berlin, mais on y mange encore mieux ! Tous les ingrédients sont de grande qualité : les légumes sont frais, la broche de poulet est préparée au restaurant le matin même et le pain est livré tous les jours par le boulanger, ce qui assure forcément un goût d’exception. Mais le point fort de Gemüse, au-delà de leurs ingrédients soigneusement sélectionnés, est surtout leurs assaisonnements parfaits, que ce soit pour les légumes ou les frites : les végétariens ne seront donc pas déçus par la version sans viande proposée par ce kebab, rempli de légumes grillés et de féta fondante.

Si jamais tu n’as pas envie de manger un kebab classique, dans une galette ou un pain pide au sésame (que l’on vous recommande quand même pour sa croustillance et son moelleux impeccables), le bowl est une bonne option : une assiette kebab revisitée avec une base au choix (riz, boulgour, etc.), toutes les garnitures du kebab, et bien entendu toujours accompagné de frites, qui sont d’ailleurs rehaussées d’un mélange d’épices et d’herbes fraîches. Que ce soit en bowl ou en sandwich, tu auras le choix entre plusieurs sauces, toutes faites maison, dont une nouvelle chaque mois. Le gérant s’y connaît un max sur les kebabs et pourra t’aider à faire ton choix si tu es hésitant (et il y a de quoi vu que tout te donnera envie…) !

Profite aussi de ton passage pour goûter le fameux Club Maté, boisson allemande aux extraits de maté, pour te sentir comme un vrai berlinois. Bref, tu l’auras compris, le meilleur kebab de Paris n’attend plus que toi !

Le conseil PARIS-CI : Tous les mois, un nouveau kebab et une nouvelle sauce t’attendent à Gemüse, demande donc toujours les nouveautés au gérant, car elles ne sont pas toujours marquées sur la carte !

Plus d’infos :

Prix : menu kebab + frites/dessert + boisson à 10€

Que faire avec un billet de 20€ ?Prends une formule à 10€ avec une bière allemande (supplément de 2€ dans la formule) et si tu as encore faim (on ne sait jamais !), laisse-toi tenter par l’un des desserts turcs proposés !

Horaires : ouvert de lundi à samedi, 12h à 15h puis de 19h à 23h

Coordonnées :  61 Rue Ramey, 75018 Paris

Accès : Métro Jules Joffrin (ligne 12) ou Marcadet – Poissonniers (lignes 4 et 12)

Retrouve notre sélection des meilleurs kebabs de Paris ici!

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